Паприка красная копчёная молотая имеет интенсивный пряный сладковатый вкус с лёгким дымным ароматом. Пряность обладает натуральным красным цветом без добавления красителей. Производится путем сушки и копчения плодов по особой технологии. Приправу можно добавлять во все горячие и холодные блюда, в которых требуется придать дымный аромат или копчёный привкус. Рекомендуется при приготовлении различных видов мяса, стейков, ребрышек и крыльев BBQ, блюдам из птицы, рыбы. Кроме этого, копчёную паприку добавляют в супы, соусы, блюда из овощей, маринады, а также используют при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.